Från havet
Löjrom · potatis · syrad grädde
En första hälsning från kusten.En plats att landa på.Umeå, Sverige · 63°49′ N
norr
Mat. Människor. Årstider.
Nära naturen.
Långt från vardagen.
Goda kvällar börjar
med ett dukat bord.
01 / Vår filosofi
Det finns en rytm här uppe.
Vi låter den bestämma.
Skogen, kusten och människorna omkring oss. Det är där allt börjar. På Norr lagar vi mat med det som är som bäst just nu, och låter råvarorna tala för sig själva.
Kom för en lång middag. Stanna för ett glas till. Hos oss får både maten och samtalen ta den tid de behöver.
Omsorg, i varje detalj.Lite färre platser.
Lite färre platser.
Lite mer närvaro.
Tjugo stolar. Ett öppet sinne. Och en övertygelse om att en riktigt fin middag handlar lika mycket om hur du känner dig som om vad som ligger på tallriken.
Vi sparar en plats åt er Varmt välkommen, Norr03 / Vi ses vid bordetEn kväll
Inga uppgifter skickas och inget bord reserveras.
En kväll
att längta till.
Välj ett datum och samla dina favoriter.
Resten tar vi hand om.
Inga uppgifter skickas och inget bord reserveras.